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Alimentos, nuevos escenarios. Tendencias, tecnologías, nutrición, pérdidas y desperdicios
08:46:22

Alimentos, nuevos escenarios. Tendencias, tecnologías, nutrición, pérdidas y desperdicios

“Alimentos, nuevos escenarios. Tendencias, tecnologías, nutrición, pérdidas y desperdicios” es organizada por Red Alimentaria y Tecno Fidta Conecta con la colaboración público-privada del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación, FAO, INTA, INTI, SENASA, Universidad Maimónides, GS1 Argentina y empresas del sector. Durante los días 7 y 8 de octubre, la capacitación se divide en cinco ejes temáticos, cada uno con un experto moderador a cargo, garantizando la excelencia de los disertantes y la calidad de las presentaciones: Día 7 de octubre - Nuevos Escenarios Covid-19. Coordina: Mercedes Nimo, Ing. Agrónoma, Docente Universitaria. - Tendencias: Coordina: Mariana Sánchez, Jefe Depto. Desarrollo de Nuevos Productos INTI. - Nutrición. Coordina: Mg. Marcela Leal, Directora Carrera de Nutrición de Universidad Maimónides. Día 8 de octubre: - Tecnologías. Coordina: Dr. Sergio Vaudagna, Director Instituto Tecnología de Alimentos, CIA, INTA. - Pérdidas y Desperdicios de Alimentos. Coordina: Natalia Basso, Responsable PDA Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina. Consulte el programa aqui : https://drive.google.com/file/d/1V5p1PeygonrZN1YOk5dszYSl4yD20dFr/view Para pedir el certificado de asistencia solicitalo aquí : https://forms.gle/i6jgYhJkFNRgRp5s8 Lo invitamos a completar una breve encuesta: https://forms.gle/mGdTFqoeaKYnUsVN7
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